J'ai retesté Emby il y a peu. Bon, le principe de base reste le même (chemin d'accès aux dossiers, présentation du bureau des médias, des parametres ...) -
Vu qu'Emby est propriétaire - comme Plex - et que leur "Pass Premiere" (transcode, offline,
CLIENTS ...) est au même prix (119€) ; il parait normal qu'Emby propose des options (skins, automatisation du transcodage, medias-offline ...) pour justifier leur(s) différence(s) avec le "générique" Jellyfin.
Pour ceux qui utilise Kodi, l'intégration du serveur Emby/Jellyfin via le skin Embuary est quant à elle sympa et très fonctionnelle.
Bref, tout est de l'ordre de la subjectivité (les goûts et les couleurs), pour répondre à
@ancitrus, il faut simplement tester ces 3 "serveurs multimedias" et voir celui qui correspond le mieux (esthétique, fonctionnalités, appréhension des configurations, compatibilité clients ...).